archange company
Concept
アルカンジュを創業する前 二人で話をし絶対メニューに入れると決めたものがあります。それが和牛１００％ハンバーグステーキです。ハンバーグには多くの種類がありおもに、豚と牛肉との合挽が多いのではと思います。パパシェフも鬼村も思うことは、大人も子供も大好きなメニュー ハンバーグこれを大人の味にすること 子供でも 老人でも喜んだいただける味にすること ただそれを思い 目指し2009年誕生しました。アルカンジュはアメリカン料理とフランス料理の融合で出来上がったお店でございます。お肉料理が多いのもその原点が基本だからだと思います。
私どもは、外食＝大切な時間だと考えます。
家族との団らんの時間、恋人との幸せな時間、友人との楽しい時間 そんな様々な時間を食を通じご提供をいたします。
good time
会社名
株式会社美月/Mizuki CO.,Ltd
外食産業で多くのお客様と食を通じて楽しい時間をお届けしたいと思い２００９年創業いたしました。会社名のように、青空でも夜空でも常に感じ取れる企業として、晴れの日でも雨の日でも変わらない月のように生きていけたらと思いつけた社名でございます。
料理と職人
Food and artisan
料理をするということ、食材に拘り、焼きに拘り、ソースに拘り日々精進しております。その精進するなかで衛生管理の徹底と食材管理の徹底をおこなっております。安全があるからこそ食は、生きるのだと思います。
why menu
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アルカンジュのメニュー構成
アルカンジュのメニューは、１２００円 １５００円 ２０００円の3種類からお選びいただけます。１２００円メニューは、ライスとメイン １５００円は、ライス＆サラダ＆メイン ２０００円は、ライス＆サラダ＆ＳＰメインからお選びいただけます。
おひとつからでもお受けしております。配送は、基本１５個からでございますがお近くのエリアでしたら１０個からでも配達できますのでお電話でお気軽にお聞きください。
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外食産業として、多くのお店を出店していきたい。
食を通じて成長する中で、レストラン・ダイナーなど出店していきたいと思います。いままでに多くの外食店舗にかかわり成長してまいりました。地鶏専門店・焼き肉屋・ダイナー・日本料理などかかわるなかで自社でもノウハウを生かしながら出店できることを目指します。