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swissに行ってチーズとワイン
スイスの大自然とともに絶賛されるチーズなどを美味しいワインとともに楽しんでまいりました。
楽しむことは、どこでもできる。
必要なのは時間とその現地に歩みをすること
ただそれだけである。
スイス・コモ湖での思い
イタリアから高速でつながるスイス。自然に囲まれたエリアは実にすがすがしい、訪れた先で驚くのはイタリア人観光客の多さとアメリカ人・中国人の多さである。それぐらいミラノ経由で行かれる人が多いということである。そんなスイスで楽しみと言えばやはり、チーズでないでしょうか。たくさんのチーズを試食しながらフォンデュとワインを楽しみながらアルカンジュのチーズソースを考えたりしてました。
  
       

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