welcome to Archange Kitchen
Welcom to Archange
アルカンジュでは、国産牛肉や食材に拘りテイクアウトメニューを調理しております。中でもは国産牛１００％ハンバーグステーキは大人気で１番です。毎朝、アルカンジュが信頼するお肉屋からその都度挽いていもらい炒め玉ねぎとブレンドした塩コショウなどだけで調理するハンバーグステーキをお楽しみください。料理の種類も新鮮な食材を取り扱いポークやチキン・鮮魚なども取り扱う料理もお楽しみください。
The source
ソースは、デミグラスソースを煮込み深い味を追求し作っております。赤ワインもふんだんに扱い煮込むことで味に広がりも与えてくれます。アルカンジュのハンバーグステーキに合ったソースを心を込めながらじっくりと火を入れ寝せて出来上がる味をご堪能いただけましたら幸いでございます。ほかにも多くのソースもご用意してますので気分に合わせてお選びもいただけます。
experience the taste of Archange!
Ａｒｃｈａｎｇｅでは、フレンチアメリカン料理を基本としてメニューをお作くりしております。
料理人生を歩く中で、日本や海外を渡り料理を学ぶことで出来上がったメニューですが、その中でもＭｉｘされた料理が
ＬＡStyleになりました。ハンバーグステーキがメインで人気がありますがサラダなどもシーザーサラダなどもサイドでお選びできるよう
メニューに組み込まれております。
Ｓａｌａｄ Our Restaurant
アルカンジュのセットメニューには、４種類のサラダからお選びできます。
チキンシーザーサラダChicken caesar salad 「シーザードレッシング」
アメリカサラダの人気者、チキン胸肉をグリルしシーザードレッシングとの相性抜群の代表的なサラダ
生ハムシーザーサラダ Uncured ham caesar salad「シーザードレッシング」
生ハムをサラダと共に飾り付けたワインとも相性が合うサラダです。
コブサラダ Cobb salad「コブドレッシング」
茹で卵、ツナ、様々なサラダと盛り合わせたアメリカの賄いサラダ
アルカンジュ賄いサラダMakanai salad「イタリアンレッシング」
カニカマキングを季節の野菜で調理した隠れ人気メニュー、女性人気が熱いサラダです
best recipes With Best Ingredients
お肉も国産牛・和牛を選び、チキンステーキ ポークステーキなども拘り仕入れ調理しています。
サラダなど鮮度を大事に仕入れ管理しお出ししています。食材が持っている美味しさと
お弁当メインとの相性を考えたメニューですので喜んでいただけましたら
うれしい限りです。
make a reservation
アルカンジュは、東京都国立市にテイクアウト専門店として誕生いたしました。国産和牛に拘り 朝一番でお肉屋さんに挽いてもらい
アルカンジュのシェフが炒め玉ねぎとブレンドした塩コショウを入れ心を込め作る手作り和牛１００％ハンバーグステーキをお楽しみください
お電話にて御受付しておりますのでご連絡ください。
お近くでございましたら１５個から配送もしております。
現在、国立を中心として、国立・立川・国分寺・府中エリアに数によっては配送しております。
〒186-0012 東京都国立市泉４－２－２０
電話番号０４２－５０５－４８３３
営業時間 １１：００ー２０：００
※朝早くのご予約もお電話にて承ります。
定休日 / 日曜日
おひとつでもお弁当お作りしております。
042-505-4833